A projekt bemutatása

A világ állattenyésztésének egyik legnagyobb kihívása a 21. században a megfelelő mennyiségű, minőségű és biztonságú állati eredetű élelmiszer előállítása.

Erre kínál megoldást a jelen projekt, ezen belül is a Rövid Takarmányozási Lánc szisztéma, ami az állattenyésztő és a takarmány alapanyagot előállító mezőgazdasági termelő közötti szoros földrajzi kapcsolatot felhasználó, maximum egy közvetítő közbeiktatásával alkotott, takarmány ellátási lánc. Helyi takarmányt a helyi termelőtől a helyi állattenyésztőnek, biztosítva ez által a helyi állattenyésztő gazdasági biztonságát és takarmány minőségét.

A projekt célja

Célunk a 2015-ös Takarmányozási Világkonferencián kifejtettekkel, valamint az Európai Unió Short Food Chain irányelveivel összhangban az, hogy a vállalat megteremtse a sertéstenyésztésben évtizedekig használt rövid takarmányozási lánc használatának újbóli lehetőségét új technológiák kifejlesztésével. A fejlesztés során az alkalmazott biotechnológia/alga biotechnológia eszközeivel kerül kifejlesztésre egy olyan rendszer, mely tartalmazza a takarmány előállítást, a helyben történő felhasználást valamint a folyamatos és folytonos minőségbiztosítást.